Постачальник порошку капсаїцину | Порошок капсаїцину оптом

Перець чилі є одним з продуктів, які часто вживають в їжу. Близько чверті людей у світі щодня вживають перець чилі. Люди, що живуть у тропічних внутрішніх районах, віддають перевагу гострій їжі, ніж ті, хто живе в помірних прибережних зонах. В даний час вважається, що вживання гострої їжі може боротися з жарким і вологим кліматом за допомогою потовиділення.

Основні активні сполуки перцю включають капсаїциноїди, такі як капсаїцин і дигідрокапсаїцин, які викликають відчуття гостроти при вживанні. Беллепін також є речовиною, природним чином присутня в перці (це негострий аналог капсаїцину, такий як капсаїцинол, дигідрокапсаїцинол і нордігідрокапсаїцинол).

Протираковий ефект порошку капсаїцину поступово привертає увагу людей з постійним поглибленням фармакологічних ефектів порошку капсаїцину. Недавні дослідження показали, що капсаїцин має протиракову дію, пригнічуючи проліферацію та міграцію ракових клітин та індукуючи апоптоз ракових клітин. Капсаїцин може пригнічувати проліферацію та індукувати апоптоз раку легенів, колоректального раку, раку молочної залози, клітин мієлоїдного лейкозу тощо, а також пригнічувати міграцію клітин меланоми.

Капсаїцин існує в рослині пасльонові Capsicum annuum та його різновидах у природі, і це моноклінні кристали, прямокутні пластівці, з температурою плавлення 64-68 °C і температурою кипіння 210 ~ 220 °C (1,33 Па). Максимальне поглинання ультрафіолету становить 227 нм, 281 нм (ε7000; 2500). Порошок капсаїцину є надзвичайно гострим ванільямідним алкалоїдом. Капсаїцин являє собою білий кристалічний порошок і є діючою речовиною червоного перцю роду Стручковий перець.

Порошок капсаїцину Ліфар, що застосовується у фармацевтичній промисловості, має дуже очевидну бактеріостатичну дію і може викликати ранній і відстрочений захист міокарда, а також сприяти апетиту, посилювати моторику шлунково-кишкового тракту та покращувати травну функцію; у той же час додатково очищений капсаїцин також може ефективно вбивати мертві ракові клітини, зменшуючи потенціал для клітин стати раковими, відкриваючи нові шляхи для лікування раку.