Купити капсаїциновий порошок | Капсаїцин порошок насипом

Вплив порошку капсаїцину на травну систему показує, що його можна приймати всередину як шлунковий засіб, який має ефект підвищення апетиту та покращення травлення. Також повідомлялося, що капсаїцин може збільшити засвоюваність за рахунок підвищення активності травних ферментів. Капсаїцин також може підвищувати кишкову проникність, зв'язуючись з 1-подібними білками ванілоїдного рецептора, тим самим регулюючи всмоктування поживних речовин їжі.

Капсаїцин існує в рослині пасльонові Capsicum annuum та його різновидах у природі, і це моноклінні кристали, прямокутні пластівці, з температурою плавлення 64-68 °C і температурою кипіння 210 ~ 220 °C (1,33 Па). Максимальне поглинання ультрафіолету становить 227 нм, 281 нм (ε7000; 2500). Порошок капсаїцину є надзвичайно гострим ванільямідним алкалоїдом. Капсаїцин являє собою білий кристалічний порошок і є діючою речовиною червоного перцю роду Стручковий перець.

Перець чилі є одним з продуктів, які часто вживають в їжу. Близько чверті людей у світі щодня вживають перець чилі. Люди, що живуть у тропічних внутрішніх районах, віддають перевагу гострій їжі, ніж ті, хто живе в помірних прибережних зонах. В даний час вважається, що вживання гострої їжі може боротися з жарким і вологим кліматом за допомогою потовиділення.

Основні активні сполуки перцю включають капсаїциноїди, такі як капсаїцин і дигідрокапсаїцин, які викликають відчуття гостроти при вживанні. Беллепін також є речовиною, природним чином присутня в перці (це негострий аналог капсаїцину, такий як капсаїцинол, дигідрокапсаїцинол і нордігідрокапсаїцинол).

Порошок капсаїцину Lyphar широко використовується в харчовій промисловості як природний консервант. Він сприяє контролю гостроти та повному засвоєнню та використанню капсаїцину, а порошок капсаїцину має функції схуднення, зміцнення шлунка, боротьби з втомою, зниження рівня холестерину та поглиблення кровоносних судин.